善恩康生物科技(苏州)有限公司前身成立于2010年4月,注册资本5250万元,是一家专注于益生菌冻干粉原料生产及产品应用整体解决方案的高新技术企业。总部位于经济发达的江苏省苏州市,占地50多亩,拥有江苏苏州、安徽宿州两大生产基地。公司通过FSSC22000、ISO22000、HACCP、HALAL等国际体系认证,拥有GMP标准建设的10万级和万级净化车间,符合国家标准的现代化研发实验室,设施设备先进齐全,年产益生菌冻干粉原料200吨、益生菌固体饮料5亿条、压片糖果5亿粒。
公司主要生产益生菌粉原料、特色发酵剂、功能性食品及衍生品。现有50余个益生菌产品成熟配方,功效明显;30余款商用酸奶粉、家用酸奶发酵剂、果蔬酵素发酵益生菌、纳豆菌等成熟配方;提供益生菌糖果、益生菌糕点及饼干、果蔬发酵饮料、益生菌茶叶、咖啡等益生菌+健康食品的解决方案。
公司拥有强大的科研能力,与知名院校江南大学、华东理工大学深入开展产学研合作,于2017年成立江南大学联合实验室,并被认定为华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室课题组研究基地。现有博士生导师1名,硕士生导师1名,博硕士研发人员7人,荣获多项国家发明专利。拥有先进的微生物高通量筛选技术平台,成功筛选出100余株特性优良的益生菌,其中21株菌在中国微生物保藏中心鉴定并保存。2017年,公司从中华传统美食四川豆瓣酱中筛选出一株独特耐高温益生菌-食品级凝结芽孢杆菌BC01,并成功产业化、规模化生产。
公司充分利用互联网思维布局未来战略,践行工业生产4.0,为客户提供个性化定制,柔性化生产,实现从产品多SKU市场尝试到爆款规模化生产的市场投放一条龙服务。另外,公司专门设置了品牌孵化部门,服务有志于品牌化的自媒体、网红、社群等中小机构,提供从产品配方、包装设计、生产、仓配、CRM管理、品牌咨询为一体的服务。
公司现有80余款成熟配方供定制生产,拥有20余株可用食品菌株,7株卫生部指定可用于婴幼儿食品菌株,美国杜邦丹尼斯克HOWARU:乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001、嗜酸乳杆菌NCFM、丹麦科汉森:动物双歧杆菌Bb-12、西班牙Biosearch Life:发酵乳杆菌CECT5716、日本森永乳业:短双歧杆菌M-16V。